République Algérienne Démocratique et Populaire Ministère de l’Agriculture , du Développement Rural et de la Pêche
Institut National de la Protection des Végétaux

Peut- on confondre La fusariose de l’épi avec d’autres anomalies sur céréales ?

La fusariose de l’épi causée par un complexe d’espèces fongiques du genre Fusarium peut occasionner des pertes importantes de rendement, mais surtout, elle peut provoquer une dégradation de la qualité sanitaire des grains par les mycotoxines.
Cette maladie se manifeste par des contaminations de l’épi qui se font principalement au moment de la floraison. Des taches décolorées cernées de brun apparaissent sur les glumes.
Les grains et/ou les épillets sont échaudés et montrent alors une coloration rose.
Dans le cas d’une attaque au col de l’épi, on observe un échaudage total de l’épi.Un seul épi par plant peut être atteint.

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